สารที่ให้ความหวานทานมากอาจกระทบสมอง

ดาวน์โหลด (1)

และสำหรับคนที่ชอบความหวาน แต่ว่าต้องการจะรักสุขภาพก็อาจที่จะมองสารให้หวานเป็นอีกหนึ่งทางเลือก แต่ว่าขอบอกว่าควรที่จะรับประทานในปริมาณแต่น้อยนะคะ ไม่ใช่เพียงแค่จะทดแทนความหวานแล้วทานไม่ยั้ง สารนั้นได้ประกอบอาจที่จะส่งผลร้ายกับสมองของเราได้นะ สารที่ให้ความหวานนั้นมีความหวานมากกว่าน้ำตาลซูโครสอยู่ที่ 180 – 200 เท่า

ที่นิยมจะใช้เป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มบางชนิดที่จะใช้สำหรับผู้ป่วยที่ต้องการจำกัดในเรื่องของการบริโภคน้ำตาล ซึ่งสารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลนั้นคือสารที่มีส่วนประกอบของเคมี เป็นกรดแอสพาติก ที่จะเป็นสารที่ได้กระตุ้นเซลล์สมอง เมทานอล ที่จะรวมไปถึงฟินิลลาลานีนเป็นสาเหตุหนึ่งของอาการวิตกกังวล

การพูดไม่ชัด อาการเครียด ที่รวมถึงไมเกรนอีกด้วย ถ้าหากได้รับกรดแอสปาร์ติกเข้าสู่เซลล์สมองในปริมาณมากๆ จากการที่เรานั้นบริโภคน้ำตาลเทียม ก็จะส่งผลให้เซลล์สมองได้รับความเสียหายจากปริมาณแคลเซียมที่สูงจนเกินไป และอาจจะทำให้เซลล์ประสาทเสียหายจนเกิดความผิดปกติกับสมองได้ค่ะ