หลักการในการบริโภคไขมันที่ดีทำได้อย่างไรบ้าง

สำหรับการบริโภคไขมันอิ่มตัวแทนไขมันอิ่มตัวและครั้งนั้นฝากเป็นไขมันที่เราต้องบริโภคเป็นส่วนผสมของกรดไขมันต่างๆทำให้ร่างกายของเรานั้นแตกต่างกันออกไปเราไม่การบริโภคเป็นการบริโภคไขมันอิ่มตัวน้อยลงและทดแทนด้วยไขมันที่ไม่อิ่มตัวมากขึ้นค่ะ สำหรับไขมันในอาหารสัตว์ประกอบไปด้วยกรดไขมันก็คือ

กรดไขมันอิ่มตัวจะพบในไขมันสัตว์หรือว่าผลิตภัณฑ์ของสัตว์น้ำมันมะพร้าวลดไขมันแบบนี้จะมีผลในการเพิ่มคอเลสเตอรอลและ ldl เร่งในการเกิดโรคหัวใจได้ค่ะ กรดไขมันอิ่มตัวตำแหน่งเดียวเป็นไขมันดีมากกว่าถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกน้ำมันคาโนล่าน้ำมันรำข้าวกรดไขมันชนิดนี้มีผลในการลดระดับโคเลสเตอรอลเมื่อลดระดับ hdl

ที่จะป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ กรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งจะพบในน้ำมันถั่วเหลืองข้าวโพดดอกคำฝอยมีผลในระดับโคเลสเตอรอลและลดระดับ hdl นอกจากนี้ยังพบว่าในอาหารทะเลเป็นกรดไขมันที่เป็นร่างกายสร้างเองไม่ได้จะต้องรับจากอาหารเท่านั้นค่ะ