มันกุ้งทานแล้วเป็นอันตรายหรือไม่

26_20160713114931.

สำหรับกุ้งเผาตัวโตโตหัวกุ้งแกะออกมาแล้วจะมีมันยืมยืมที่หัวคุณรู้หรือไม่ว่ามันกุ้งอยู่ที่หัวจะอันตราย กับสุขภาพของเราหรือไม่จะปลอดภัยหรือเปล่าแต่เราควรที่จะระมัดระวังคลอเรสเตอรอลเลยนะคะ และเราก็เคยได้ยินบทความที่บอกว่ามันกุ้งทานแล้วอันตรายเพราะมันเป็นส่วนตับทำหน้าที่ในการกรองสารพิษ

และเชื้อโรคเรื่องเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคและจริงๆแล้วอันตรายหรือไม่ มันกุ้งแล้วมันปูเป็นแหล่งรวมโรงละสารพิษของกลุ่มหลวงปู่ไม่เคยได้มีข้อมูลในการวิจัยหรือออกมายืนยันว่ามันกุ้งเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคและสารพิษเลยนะคะ ซึ่งมันกุ้งมันจะมีไขมันสะสมอยู่ในส่วนของตับและตับอ่อนค่ะ สำหรับตับเป็นอวัยวะที่ใช้ในการกำจัดสารพิษและสะสมอาหาร

ถึงจะมีไขมันเป็นองค์ประกอบอยู่ ตับอ่อนเป็นอวัยวะที่ใช้ในการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารค่ะ สรุปก็คือเราสามารถทำมันกุ้งได้นะคะเพราะว่าปลอดภัยแต่เราก็ควรทานให้อย่างพอดีนะคะ การทานกุ้งให้ปลอดภัยต้องทำให้สุกก่อนถึงจะอร่อยแค่ไหนก็ไม่ควรทานมากเกินไปเพราะว่ามีคลอเรสเตอรอลจะส่งผลให้ไขมันในเลือดสูงและจะมีภาวะโรคหัวใจหัวกุ้งเมื่อผ่านความร้อนได้มากพอทำให้เกิดอาการท้องเสียและอาหารเป็นพิษได้ค่ะ